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本教材根據(jù)項(xiàng)目課程的建設(shè)要求，依據(jù)商務(wù)活動(dòng)場(chǎng)合的特征設(shè)計(jì)情境教學(xué)環(huán)境，全書(shū)共設(shè)計(jì)十一個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，再將每個(gè)教學(xué)項(xiàng)目分解為若干教學(xué)子任務(wù)。

內(nèi)容方面本書(shū)主要針對(duì)商務(wù)活動(dòng)的需要，從商務(wù)人員的儀容、儀表、儀態(tài)禮儀，到商務(wù)活動(dòng)中的會(huì)面禮儀、拜訪與接待禮儀、通訊禮儀、商務(wù)會(huì)議禮儀、商務(wù)儀式禮儀、宴請(qǐng)禮儀、求職禮儀以及涉外禮儀等幾個(gè)方面展開(kāi)。

教材從方便學(xué)生學(xué)習(xí)和自我實(shí)踐的角度出發(fā)而編寫(xiě)，圖文并茂，實(shí)用性和可操作性非常強(qiáng)，方便讀者全面了解和掌握商務(wù)活動(dòng)的禮儀規(guī)范和要求，提升個(gè)人素養(yǎng)，提高商務(wù)交往能力。

汪東亮，男，安徽人，漢族，成都理工大學(xué)工程技術(shù)學(xué)院，講師，主要從事旅游企業(yè)管理、旅游服務(wù)禮儀等課程教學(xué)。

胡世偉，男，四川人，漢族，成都理工大學(xué)工程技術(shù)學(xué)院，講師，主要從事旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、商務(wù)禮儀等課程教學(xué)。

項(xiàng)目一商務(wù)禮儀概述

任務(wù)一禮儀的內(nèi)涵及起源

任務(wù)二商務(wù)禮儀的內(nèi)涵

任務(wù)三商務(wù)禮儀的作用和原則

項(xiàng)目二商務(wù)人員個(gè)人禮儀

任務(wù)一儀容禮儀

任務(wù)二儀表禮儀

任務(wù)三儀態(tài)禮儀

項(xiàng)目三商務(wù)日常交往禮儀

任務(wù)一稱呼禮儀

任務(wù)二商務(wù)介紹禮儀

任務(wù)三名片禮儀

任務(wù)四握手禮儀

任務(wù)五言談禮儀

任務(wù)六其他的見(jiàn)面禮儀

任務(wù)七商務(wù)交往空間禮儀

項(xiàng)目四商務(wù)拜訪與接待禮儀

任務(wù)一商務(wù)拜訪禮儀

任務(wù)二商務(wù)接待禮儀

任務(wù)三商務(wù)禮品饋贈(zèng)禮儀

項(xiàng)目五商務(wù)通信禮儀

任務(wù)一電話禮儀

任務(wù)二傳真禮儀

任務(wù)三電子郵件禮儀

任務(wù)四商務(wù)信函禮儀

項(xiàng)目六商務(wù)會(huì)議禮儀

任務(wù)一商務(wù)會(huì)議的內(nèi)涵

任務(wù)二一般商務(wù)會(huì)議的禮儀

項(xiàng)目七商務(wù)儀式禮儀

任務(wù)一簽約儀式禮儀

任務(wù)二開(kāi)業(yè)儀式禮儀

任務(wù)三慶典儀式禮儀

任務(wù)四剪彩儀式禮儀

任務(wù)五交接儀式禮儀

項(xiàng)目八商務(wù)要請(qǐng)禮儀

任務(wù)一商務(wù)宴請(qǐng)禮儀的內(nèi)涵

任務(wù)二商務(wù)宴請(qǐng)的服務(wù)流程

任務(wù)三商務(wù)宴請(qǐng)的邀約禮儀

任務(wù)四商務(wù)宴請(qǐng)的桌次、座次禮儀

任務(wù)五商務(wù)宴請(qǐng)的用餐禮儀

項(xiàng)目九商務(wù)求職禮儀

任務(wù)一求職函電禮儀

任務(wù)二求職面試禮儀

項(xiàng)目十涉外商務(wù)禮儀

任務(wù)一涉外商務(wù)禮儀的內(nèi)涵及原則

任務(wù)二涉外迎儀

任務(wù)三涉外會(huì)見(jiàn)、會(huì)談禮儀

任務(wù)四涉外參觀游覽禮儀

任務(wù)五涉外禮品贈(zèng)儀

項(xiàng)目十一主要國(guó)家（地區(qū)）商務(wù)禮俗與禁忌

任務(wù)一亞洲國(guó)家（地區(qū)）的商務(wù)禮俗與禁忌

任務(wù)二歐洲國(guó)家（地區(qū)）的商務(wù)禮俗與禁忌

任務(wù)三美洲國(guó)家（地區(qū)）的商務(wù)禮俗與禁忌

任務(wù)四非洲、大洋洲國(guó)家（地區(qū)）的商務(wù)禮俗與禁忌

參考文獻(xiàn)

1.本教材根據(jù)項(xiàng)目課程的建設(shè)要求，依據(jù)商務(wù)活動(dòng)場(chǎng)合的特征設(shè)計(jì)情境教學(xué)環(huán)境，全書(shū)共設(shè)計(jì)十個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，再將每個(gè)教學(xué)項(xiàng)目分解為若干教學(xué)子任務(wù)。

2.在內(nèi)容模塊設(shè)計(jì)中，設(shè)定“學(xué)習(xí)目標(biāo)”、 “本章要點(diǎn)”作為項(xiàng)目章節(jié)的學(xué)習(xí)提示，并以“案例導(dǎo)入”作為切入點(diǎn)劃分目標(biāo)任務(wù)。通過(guò)細(xì)分的目標(biāo)任務(wù)學(xué)習(xí)，從而加深和提高學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)興趣，并以相關(guān)實(shí)訓(xùn)的形式提升學(xué)生掌握相關(guān)知識(shí)的能力。